{"id":1692,"date":"2025-07-10T10:00:33","date_gmt":"2025-07-10T13:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/?p=1692"},"modified":"2025-07-29T16:23:42","modified_gmt":"2025-07-29T19:23:42","slug":"dia-da-pizza-com-saude-sabor-e-bem-estar-no-mesmo-prato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/dia-da-pizza-com-saude-sabor-e-bem-estar-no-mesmo-prato\/","title":{"rendered":"Dia da Pizza com sa\u00fade: sabor e bem-estar no mesmo prato"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hoje, 10 de julho, celebramos o Dia da Pizza, uma data perfeita para reunir a fam\u00edlia, celebrar momentos especiais e, claro, saborear uma das del\u00edcias mais amadas no mundo. Mas ser\u00e1 que \u00e9 poss\u00edvel aproveitar essa ocasi\u00e3o sem deixar de lado os cuidados com a sa\u00fade? A resposta \u00e9: sim!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Com algumas substitui\u00e7\u00f5es simples e criativas, a pizza pode se transformar em uma refei\u00e7\u00e3o equilibrada, nutritiva e cheia de sabor, tudo isso sem culpa.<\/span><\/p>\n<h4><strong>Pizza saud\u00e1vel: prazer e equil\u00edbrio em cada fatia<\/strong><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A boa not\u00edcia \u00e9 que manter uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada n\u00e3o significa abrir m\u00e3o dos pratos que voc\u00ea ama. O segredo est\u00e1 nos ingredientes e na forma como voc\u00ea prepara sua pizza:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Massa integral: trocar a farinha branca pela integral adiciona fibras \u00e0 receita, favorecendo a digest\u00e3o e o controle da glicemia.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Azeite de oliva no lugar da manteiga: al\u00e9m de saboroso, o azeite \u00e9 rico em gorduras boas e antioxidantes que fazem bem ao cora\u00e7\u00e3o.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vegetais frescos: tomate, abobrinha, berinjela, espinafre e at\u00e9 br\u00f3colis s\u00e3o \u00f3timos ingredientes para uma pizza mais leve e cheia de nutrientes.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prote\u00ednas magras: frango desfiado, atum, ricota e at\u00e9 ovo s\u00e3o alternativas saborosas e saud\u00e1veis aos embutidos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sem gl\u00faten ou lactose? Sem problemas! Hoje, h\u00e1 v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es de massas sem gl\u00faten e queijos vegetais no mercado ou voc\u00ea pode preparar vers\u00f5es caseiras com poucos ingredientes.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Transforme a pizza em aliada do seu bem-estar<\/strong><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m de ser mais leve, uma pizza feita com esses cuidados tamb\u00e9m pode ser mais funcional, ou seja, trazer benef\u00edcios extras \u00e0 sa\u00fade. O uso de ervas naturais, como or\u00e9gano e manjeric\u00e3o, melhora a digest\u00e3o e intensifica o sabor sem a necessidade de molhos industrializados.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Neste Dia da Pizza, celebre com consci\u00eancia e sabor. Cozinhar em casa, escolher bons ingredientes e compartilhar momentos ao redor da mesa tamb\u00e9m s\u00e3o formas de autocuidado e bem-estar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Afinal, sa\u00fade e prazer podem e devem andar lado a lado!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoje, 10 de julho, celebramos o Dia da Pizza, uma data perfeita para reunir a fam\u00edlia, celebrar momentos especiais e, claro, saborear uma das del\u00edcias mais amadas no mundo. Mas ser\u00e1 que \u00e9 poss\u00edvel aproveitar essa ocasi\u00e3o sem deixar de lado os cuidados com a sa\u00fade? A resposta \u00e9: sim! Com algumas substitui\u00e7\u00f5es simples e criativas, a pizza pode se transformar em uma refei\u00e7\u00e3o equilibrada, nutritiva e cheia de sabor, tudo isso sem culpa. Pizza saud\u00e1vel: prazer e equil\u00edbrio em cada fatia A boa not\u00edcia \u00e9 que manter uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada n\u00e3o significa abrir m\u00e3o dos pratos que voc\u00ea ama. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1697,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-1692","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1692"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1703,"href":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1692\/revisions\/1703"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1697"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/accumed.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}